FINCAS: El Manou, El Molí y La Plana son fincas situadas en el valle de Cornudella de Montsant, entre las sierras del Montsant y las Gritelles, a una altitud de entre 500 y 600 metros.
ZONA GEOGRAFICA: Priorat, Cataluña
D. ORIGEN: DO MONTSANT
AÑADA: 2018
PRODUCCIÓ: 6.000 botellas de 75 CL (cajas de cartón de 6 unidades)
TIPO DE BOTELLA: Borgoña
VARIEDADES: Garnacha Tinta – Mono-varietal
GRADUACIÓN: 14.5% vol.
ELABORACIÓN: Vendimiado manualmente a principios de octubre. Fermentación alcohólica con pieles durante 16-18 días. Vino lleno de vida embotellado con las mínimas filtraciones y un mínimo de sulfitos.
